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La Bollina Gavi Ventola
La Bollina · Gavi DOCG
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Cortese di Gavi con corpo medio e mineralità decisa, caratterizzato da aromi di agrumi freschi, fiori bianchi e una leggera nota salina. L'acidità vivace lo rende particolarmente adatto a piatti di pesce, molluschi e risotti ai frutti di mare, così come a formaggi freschi e leggeri. Ideale come aperitivo strutturato o per i pranzi estivi quando serve un vino che non appesantisce ma mantiene carattere.
