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Barbaresco Ovello Riserva
Produttori del Barbaresco · Barbaresco DOCG
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Barbaresco di struttura elegante e austera, con tannini ben integrati dopo l'invecchiamento in legno. Propone aromi di rosa appassita, ciliegia sotto spirito, tabacco e spezie dolci, con una mineralità che percorre tutto il sorso. Ideale con piatti sostanziosi come brasati, carni rosse in umido e formaggi stagionati; funziona bene anche con funghi porcini in preparazioni ricche. Sceglilo per cene formali o quando cerchi un vino che richieda attenzione al bicchiere, capace di evolversi nel tempo.