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Damilano Barolo Raviole
Damilano · Piemonte · Barolo DOCG
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Un Barolo di cru che esprime caratteri nitidi del nebbiolo con tannini ben definiti, note di ciliegia scura, liquirizia e spezie dolci. Ha struttura elegante senza eccessive asperità, con buona freschezza che lo rende bevibile anche giovane, pur beneficiando di 3-4 anni di cantina. Ideale con carni rosse in umido, brasati, selvaggina e formaggi stagionati piemontesi. Sceglilo per cene importanti dove cerchi un Barolo di territorio senza fronzoli, o da tavola per chi apprezza il Barolo classico senza speculazioni su annate o hype.