Galatea Primitivo

Galatea Primitivo

Cantina Fiorentino · Salento IGT

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Primitivo dai profumi intensi di prugna scura, ciliegia matura e spezie orientali, con corpo pieno e tannini robusti ma ben integrati. L'alcolicità generosa (14-15% vol.) dona calore e morbidezza. Ideale con carni rosse alla griglia, ragù di selvaggina, formaggi stagionati e piatti della cucina salentina. Adatto a cene informali tra amici o a tavola con secondi piatti importanti; sconsigliato come aperitivo.

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