Mammamè Bianco

Mammamè Bianco

Pierfabio Mastronardi · Valle d'Itria IGT

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Vino secco da uve autoctone pugliesi con profilo aromatico orientato su note di agrumi, fiori bianchi e una leggera salinità. Struttura snella e fresca, con buona acidità e finale minerale che non appesantisce. Ideale con piatti di pesce crudo, frutti di mare, insalate estive e formaggi freschi. Ottimo come aperitivo o per cene informali dove serve una bevanda dissetante senza pretese.

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