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Terra di Monteverro
Monteverro · Toscana IGT
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Terra di Monteverro è un rosso toscano strutturato, costruito su basi di cabernet sauvignon e merlot con spalla di sangiovese. Mostra aromi di ciliegia scura, prugna e spezie dolci, con tannini presenti ma non aggressivi e una buona persistenza. Ideale con carni rosse in umido, cinghiale in cacciatore, formaggi semi-stagionati; rappresenta un'ottima scelta per la tavola di tutti i giorni elevata. Si apprezza meglio intorno ai 18-19°C, con una finestra di consumo che si estende tranquillamente oltre i 5-6 anni.