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Fiano Salento
Notte Rossa · Salento IGT
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Bianco secco dal profilo fresco e minerale, con prevalenza di agrumi e note di mandorla. Ha buona struttura e freschezza acida, senza essere eccessivamente leggero. Perfetto su piatti di pesce, crostacei, formaggi freschi e verdure grigliate. Ideale come aperitivo o durante pasti informali dove serve un vino versatile e pulito.