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Ippolito 1845 Ciro Rosè Mabilia
Ippolito 1845 · Cirò DOC
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Rosato di buona struttura con aromi di ciliegia, fragola e note floreali delicate. Al palato mostra freschezza marcata e una leggera salinità che lo rendono beverino e non stucchevole. Ideale con piatti di pesce alla griglia, insalate con proteine magre, formaggi freschi e aperitivi estivi. Sceglilo quando cerchi un rosato che non scenda a compromessi sulla complessità, perfetto per i mesi caldi senza pretese celebrative.