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Domaine Fourrey Chablis 1er Cru Vaillons
Domaine Fourrey · Chablis AOP
da €28.00Disponibile su 1 ecommerce
🟡 €28.00 su Xtrawine — disponibile su un solo rivenditore al momento.
Chardonnay da uve coltivate nei terreni calcarei di Vaillons, uno dei migliori crus di Chablis. Al naso presenta aromi di agrumi freschi, mela verde e una lieve mineralità gessosa; in bocca è secco, con buona freschezza e una struttura più piena rispetto ai Chablis generici, sostenuto da una buona acidità. Ideale con ostriche crude, formaggi a pasta dura tipo Gruyère, e piatti di pesce a carne bianca preparati semplicemente al forno o al vapore. Ottimo aperitivo sofisticato o accompagnamento a pasti a base di frutti di mare.
