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Sangiovese di Romagna Superiore Zero Solfiti Aggiunti

Sangiovese di Romagna Superiore Zero Solfiti Aggiunti

Fattoria Monticino Rosso · Romagna DOC

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Sangiovese di struttura media con tannini ben equilibrati e note di ciliegia acida, spezie dolci e una leggera mineralità. L'assenza di solfiti aggiunti lo rende più immediato ma richiede una gestione attenta della bottiglia. Perfetto con piatti di cucina romagnola tradizionale: pasta all'amatriciana, grigliata di carni rosse, formaggi stagionati. Da stappare in occasioni informali dove il vino non compete con allestimenti sofisticati, ma accompagna il piacere della tavola.

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