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Jakot
Dario Princic · Venezia Giulia IGT
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Jakot è un bianco secco che esprime aromi di frutta bianca matura, note minerali e una sottile speziatura. L'attacco in bocca è fresco e sapido, con una struttura lineare e una buona tensione acida che percorre tutto il sorso. Perfetto su piatti di pesce delicato, frutti di mare crudi o cotti, risotto ai frutti di mare e insalate con proteine leggere. Un vino da tavola quotidiana per chi cerca bevibilità e precisione, ideale anche come aperitivo.
