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Cagnina di Romagna DOC
La Rocca · Romagna DOC
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Cagnina dalla spalla rotonda e bevibile, con aromi di ciliegia fresca, mandorla e una leggera nota di liquirizia. Ha corpo medio, tannini dolci e morbidi, finali secchi ma non astringenti. È il rosso perfetto per pizze, salumi e formaggi di media stagionatura, funghi trifolati e piatti di cucina popolare romagnola. Ideale per cene informali, aperitivi a base di affettati o quando si cerca un vino senza pretese che non appesantisca il palato.
