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Nebbiolo d'Alba Valmaggiore
Giacomo Grimaldi · Nebbiolo d'Alba DOC
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Nebbiolo dalle tannini eleganti e melati, con netti profili di ciliegia acida, rosa appassita e note terrose. Corpo medio, freschezza pronunciata e finale sapido che lo rendono versatile in tavola. Perfetto su carni rosse in umido, selvaggina stufata o formaggi stagionati dal carattere. Da stappare quando cerchi un nebbiolo di pronta beva, senza la struttura monumentale dei cugini Barolo e Barbaresco.