Langhe DOC Nebbiolo Elio Altare

Langhe DOC Nebbiolo Elio Altare

Elio Altare · Langhe DOC

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Nebbiolo di struttura elegante con tannini setosi e acidità vivace. Al naso emergono ciliegia scura, rosa appassita e note minerali con sfumature di liquirizia. Perfetto con brasati e umidi di carne rossa, tajarin al ragù, formaggi stagionati. Ideale per cene informali dove si cerca un rosso versatile e beverino, pronto a bere nei 5-7 anni successivi alla vendemmia senza richiedere lunghi affinamenti.

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