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Dolcetto d'Alba DOC Ca'BerBen
Ca'BerBen · Dolcetto d'Alba DOC
da €12.00Disponibile su 1 ecommerce
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Il Dolcetto d'Alba di Ca'BerBen è un rosso secco di medio corpo con prevalenza di aromi di ciliegia, prugna e spezie dolci, sostenuto da tannini morbidi e finale leggermente amarognolo caratteristico della varietà. Perfetto su piatti della cucina piemontese come tajarin al ragù, brasato al Barolo, formaggi semi-stagionati e salumi locali; si apprezza anche con secondi piatti semplici e zuppe di verdure. Ideale come vino da pasto quotidiano, versatile nei mesi autunnali e invernali, bevibile già giovane oppure con qualche anno di riposo se proviene da millesimi di buona struttura.