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Oddero Barolo
Oddero · Piemonte · Barolo DOCG
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Barolo classico piemontese con profilo aromatico incentrato su ciliegia scura, prugna e note di cuoio invecchiato. Struttura robusta con tannini presenti ma ben integrati, acidità vivace che sostiene il bere. Ideale con brasati di manzo, tajarin al ragù, formaggi stagionati; sorprende anche su selvaggina e piatti a base di tartufo. Per cene importanti e occasioni in cui serve un vino che regga piatti complessi e ricchi.