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Batasiolo Barolo Brunate
Beni di Batasiolo · Piemonte · Barolo DOCG
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Barolo di buona struttura con tannini decisi e una nota di spezie che emerge insieme ai profumi di ciliegia scura e sottobosco. La bocca è piena, con una buona spalla alcolica e un finale asciutto che invita al sorso successivo. Abbinati a carni rosse in umido, brasati e formaggi stagionati; attende 5-7 anni dal vintage prima di raggiungere l'equilibrio ottimale. Adatto alle cene importanti e ai pasti domenicali dove serve un vino che regga il ritmo della tavola.