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Cascina Chicco Rocche di Castelletto Barolo DOCG 2020
Cascina Chicco
da €81.90Disponibile su 1 ecommerce
Barolo di media complessità con tannini decisi e profilo aromatico incentrato su ciliegia acida, spezie dolci e sottofondo terroso. La struttura è elegante senza eccessi di potenza, con buona freschezza acida che sostiene il sorso. Abbina bene a carni rosse in umido, brasati al Barolo, formaggi stagionati e risotti al ragù. Ideale per cene informali con amici o come aperitivo strutturato; si apre già dopo pochi anni ma migliora se affinato in cantina almeno 5-7 anni dalla vendemmia.
ABBINAMENTO
Carni rosse stufate, brasati, e formaggi semi-stagionati come l'Asiago di mezza stagione.
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Prezzo minimo storico: €65.50 · andamento dal 18 giugno 2026 · 90 rilevazioni
Domande frequenti
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