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Sabaudo Barolo DOCG Riserva 2019 0,75 ℓ
Sabaudo
da €27.90Disponibile su 1 ecommerce
Il Barolo Riserva Sabaudo presenta un profilo tannico strutturato con aromi di ciliegia scura, spezie dolci e note di cuoio che si sviluppano dopo alcuni anni di affinamento. La struttura è robusta e ben equilibrata, con una buona persistenza in chiusura. Abbina bene con brasati di manzo, selvaggina e formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano. Ideale per cene importanti o per chi cerca un vino corposo da meditazione, meglio aperto almeno un'ora prima del consumo per permettere l'ossidazione.
ABBINAMENTO
Selvaggina, brasato di manzo, arrosti. Formaggi strutturati per un abbinamento di equilibrio.