Fixin Village - Domaine Armelle & Jean-Michel Molin

Name: Fixin Village - Domaine Armelle & Jean-Michel Molin
Brand: Domaine Armelle & Jean-Michel Molin

Domaine Armelle & Jean-Michel Molin · Fixin AOC

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Pinot nero da bassa collina con profilo austero e nervoso: ciliegia acida, terra, sottobosco e note vegetali caratteristiche della denominazione. Struttura snella con tannini sanguigni e buona acidità, bevibile giovane ma capace di evoluzione. Ideale su carni bianche in salsa (coniglio, pollo ai funghi), formaggi semiduri e salumi. Vino da pasto quotidiano per chi apprezza i Fixin più diretti, meno concentrati rispetto agli altri Premier Cru della Côte.

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Domande frequenti

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