Collio Ribolla Gialla DOC

Collio Ribolla Gialla DOC

Due del Monte · Collio DOC

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Ribolla Gialla dal profilo minerale e fruttato, con note di agrumi, pesca e una caratteristica salinità che rispecchia il terroir del Collio. Struttura asciutta e tesa, buona acidità, retrogusto persistente. Ideale con pesce di fiume, risotti ai frutti di mare, formaggi a pasta dura e piatti a base di verdure grigliate. Versatile per l'aperitivo o come vino da pasto leggero in primavera-estate, perfetto per chi cerca un bianco con personalità senza complessità barocche.

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