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Collio Pinot Grigio DOC
Pighin · Collio DOC
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Vino bianco secco della Venezia Giulia con profilo aromatico dominato da note di mela verde, agrumi e fiori bianchi, struttura asciutta e fresca con buona sapidità. In bocca presenta corpo medio e acidità viva che lo rendono particolarmente adatto ai piatti di pesce: crostacei, molluschi e paste leggere ai frutti di mare trovano in questo Pinot Grigio il loro naturale accompagnamento. Ottimo anche come aperitivo o con piatti a base di verdure crude e formaggi freschi. Versarlo ben freddo per valorizzare la freschezza caratteristica del territorio collinare friulano.