Barolo Cerequio

Barolo Cerequio

Michele Chiarlo · Barolo DOCG

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Il Barolo Cerequio di Michele Chiarlo propone un profilo classico con note di ciliegia matura, spezie dolci e tabacco, su una struttura tannica decisa ma ben integrata, con buona acidità. Si esprime al meglio con carni rosse in umido, brasati di manzo, formaggi stagionati tipo Parmigiano Reggiano. Ideale per cene importanti o come aperitivo meditativo dopo i pasti principali, grazie alla sua complessità che migliora con l'aerazione.

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