Barolo Paolo Scavino

Barolo Paolo Scavino

Paolo Scavino · Barolo DOCG

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Barolo dalla struttura classica con tannini potenti e ben integrati. Al naso prevalgono note di frutta scura matura, spezie dolci e sottofondo di liquirizia, con evoluzione verso sfumature di cuoio e tabacco con l'affinamento. Ideale con brasati, ragù di carne, formaggi stagionati e tartufi. Da considerare per cene importanti o quando si vuole una bottiglia con potenziale evolutivo di 10-15 anni.

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