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Barbaresco Rio Sordo
Musso · Barbaresco DOCG
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Naso complesso con note di ciliegia matura, spezie dolci e sottofondo terroso; palato strutturato con tannini ben integrati e buona acidità che conferisce eleganza. Perfetto su piatti a base di carne rossa in umido, selvaggina e formaggi stagionati; vale anche con tagliatelle al ragù. Occasione ideale per cene importanti o quando cerchi un Piemontese di qualità senza eccessi di potenza alcolica, apprezzabile anche a 3-4 anni dalla vendemmia.
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