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Dominio de Atauta Dominio de Atauta
Dominio de Atauta · Ribera del Duero DOCa
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Ribera del Duero spagnola (la regione è nella provincia di Soria, Spagna, non Italia). Tempranillo puro con corpo medio-pieno e tannini levigati, offre aromi di frutta rossa matura, spezie dolci e minerali. Buona acidità che lo rende versabile e non pesante. Perfetto con arrosti, carni rosse, piatti di selvaggina e formaggi stagionati. Adatto sia a cene informali che a tavoli più importanti, bevibile da ora ma migliora nei prossimi 3-5 anni.
