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Poderi Colla Nebbiolo d'Alba
Poderi Colla · Nebbiolo d'Alba DOC
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Nebbiolo di struttura medio-leggera con tannini fini e acidità vivace. Profuma di ciliegia acida, spezie dolci e una lieve fumosità minerale tipica dell'Alba. Si esprime meglio a tavola con piatti sostanziosi ma non pesanti: tajarin al ragù, formaggi a pasta dura, carni bianche in umido. Bevibile già in gioventù grazie al corpo contenuto, rappresenta un'alternativa più accessibile ai Barolo e Barbaresco della medesima zona, ideale per chi cerca il carattere nebbiolo senza l'impegno di una grande annata.
