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Dolcetto d'Alba — Olek Bondonio - Cascina La Berchialla

Dolcetto d'Alba — Olek Bondonio - Cascina La Berchialla

Olek Bondonio - Cascina La Berchialla · Dolcetto d'Alba DOC

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Il Dolcetto d'Alba di Cascina La Berchialla esprime i caratteri tipici della varietà con una struttura asciutta e un'acidità pronunciata che lo rende fresco e sapido. Nel bicchiere emergono aromi di frutti rossi freschi, ciliegia e prugna, con possibili sfumature floreali e minerali. È il vino ideale per accompagnare salumi piemontesi, formaggi a pasta morbida, paste fresche al ragù e secondi di carne non troppo strutturati. La sua bevibilità immediata lo rende perfetto per pranzi informali o come introduzione a una serata tra amici, senza pretese di invecchiamento.

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