Frank Cornelissen Munjebel Rosso CS

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Frank Cornelissen · Sicilia · Etna DOC

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Vino complesso dall'Etna settentrionale con prevalenza di Nerello Mascalese. Caratteristiche tartare e minerali vulcaniche, con aromi di ciliegia acida, spezie scure e fumo. Corpo snello ma denso, tannini setosi e freschezza salina che lo rendono molto versatile. Perfetto su carni bianche, cacciagione leggera e piatti con funghi; eccellente anche come aperitivo strutturato. Bevibile già adesso ma guadagna complessità se invecchiato 4-5 anni.

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