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Barbaresco Riserva Basarin
Punset · Barbaresco DOCG
da €59.90Disponibile su 1 ecommerce
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Al naso prevalgono le note di ciliegia matura, tabacco dolce e spezie orientali, con una delicata traccia di liquirizia. In bocca mostra tannini setosi ben integrati, acidità vivace e una struttura elegante piuttosto che massiccia, con un finale persistente su tonalità di cacao. Ideale con carni rosse alla brace, brasati invecchiati e formaggi stagionati; rappresenta la scelta consigliata per una cena importante senza eccessi di potenza. Una riserva che merita di essere stappata dopo 2-3 anni dal consumo consigliato, quando la trama tannica si ammorbidisce ulteriormente.