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Bel Colle Barbaresco Pajore
Bel Colle · Piemonte · Barbaresco DOCG
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Barbaresco strutturato con tannini decisi e buona acidità, caratterizzato da profumi di ciliegia scura, spezie dolci e una sottile nota balsamica che emerge con l'areazione. La bevibilità è immediata pur mantenendo la complessità tipica della zona, grazie a una trama tannica ben levigata. Ideale con brasati di manzo, paste rigate in ragù o formaggi stagionati di media intensità. Vino da tavola quotidiana per chi apprezza il Barbaresco ma cerca un rapporto qualità-prezzo equilibrato, oppure da stappare durante una cena informale con amici.