Dogliani Superiore DOCG

Dogliani Superiore DOCG

Clavesana · Dogliani DOCG

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Nebbiolo in purezza con carattere minerale marcato e tannini eleganti. Aromi di ciliegia acida, rosa selvatica e spezie dolci, struttura snella con buona persistenza. Ideale con piatti della cucina piemontese, carni rosse in umido, formaggi stagionati. Bevibile già in gioventù ma guadagna complessità dopo 3-4 anni. Scelta versatile per cene informali o quando serve un rosso autoctono senza fronzoli.

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