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Negretti Barolo
Negretti · Barolo DOCG
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Al naso prevalgono ciliegia scura, spezie dolci e note di cuoio con evoluzione verso tartufo e grafite. In bocca mostra struttura tannica robusta, buona acidità e finale persistente con toni minerali. Ideale con brasati di manzo, tajarin al ragù, formaggi stagionati piemontesi. Da servire a 18°C con 30 minuti di decantazione, perfetto per cene importanti o per chi ricerca un Barolo di buona concentrazione senza eccessi.