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Gevrey-Chambertin Henri Magnien

Gevrey-Chambertin Henri Magnien

Henri Magnien · Gevrey-Chambertin AOC

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Pinot nero dalla Borgogna francese (non italiana, probabilmente errore nei dati), con profilo aromatico incentrato su frutti rossi freschi, sottobosco e note speziate. Struttura elegante ma compatta, tannini fine e acidità vivace che richiede decantazione di almeno 30 minuti. Ideale su carni bianche elaborate, funghi porcini, pollame in salsa di vino rosso e formaggi a pasta morbida. Occasione di uso: cena importante con ospiti interessati al Pinot nero borgognone, o tavola d'autore senza pretese esageratamente formali.

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Domande frequenti

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