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Dolcetto d'Acqui DOC
Ca' Bianca · Dolcetto d'Acqui DOC
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Il Dolcetto d'Acqui di Ca' Bianca è un rosso secco piemontese di media struttura, con aromi di ciliegia fresca, viola e una delicata speziatura di mandorla. L'acidità vivace e i tannini moderati conferiscono una bevibilità immediata senza penalizzare la complessità. Abbina bene con piatti di carne rossa non troppo strutturata, salumi locali, formaggi a pasta dura e risotti ai funghi. Ideale per tavoli informali e cene quotidiane dove cerchi un vino senza pretese ma con carattere, da servire leggermente fresco.
