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Barolo DOCG Bricco dei Guazzi
Bricco dei Guazzi · Barolo DOCG
da €29.90Disponibile su 1 ecommerce
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Profilo aromatico dominato da prugna, ciliegia scura e note di cuoio, tabacco e spezie dolci; tannini strutturati e ben integrati nel corpo medio-pieno, con acidità marcata e finale persistente. Abbinamenti ottimali con brasati, tagli di manzo in umido, oca arrosto, funghi porcini e formaggi affinati come il Parmigiano Reggiano. Un vino da pasto completo, perfetto per cene in famiglia o cene importanti dove il piatto ha bisogno di spalla decisa e complessità aromatica: eccellente anche solo con formaggi e affettati nobili. Merita una decantazione di 20-30 minuti prima di servire.
