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Bel Colle Barbaresco Gallina
Bel Colle · Piemonte · Barbaresco DOCG
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Barbaresco classico dal profilo elegante: prevalenza di ciliegia matura e spezie dolci, con tannini setosi e buona freschezza acida che lo rendono snello e non pesante. Rispetta i tempi di invecchiamento richiesti dalla denominazione, mostrando equilibrio tra struttura e finezza. Ideale su carni rosse non troppo ricche, selvaggina leggera e piatti a base di tartufo. Versatile da tavola, perfetto per cene informali con buone pietanze piemontesi, dove non pretendiede di dominare il pasto ma sa stare al passo.
