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Louis Latour Gevrey-Chambertin
Louis Latour · Gevrey-Chambertin AOC
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Questo Pinot Nero della Borgogna presenta un profilo classico con aromi di ciliegia scura, spezie dolci e una leggera sottotraccia erbacea tipica del territorio di Gevrey-Chambertin. In bocca ha struttura media con tannini ben integrati e buona acidità, che gli permette di mantenersi elegante senza pesantezza. Ideale con piatti di cacciagione, carni rosse in umido e formaggi a pasta dura come il Comté; funziona bene anche con funghi trifolati. È un vino versatile per cene informali tra amici o per accompagnare una domenica in famiglia senza pretese di solennità.
