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Gianfranco Alessandria Barolo
Gianfranco Alessandria · Barolo DOCG
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Barolo di struttura classica con tannini importanti e buona acidità. Al naso emergono frutta rossa matura, spezie dolci e note di tabacco con sfumature di sottobosco. Abbina naturalmente a carni rosse cucinate in modo sostanzioso, selvaggina e formaggi stagionati; regge bene piatti con tartufi e ragù. Ideale per cene importanti o quando cerchi un vino da meditazione che migliorerà negli anni successivi.