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Barolo DOCG
FNA Dogliotti · Barolo DOCG
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Il Barolo Dogliotti è un rosso piemontese di struttura massiccia e tannica, con aromi di ciliegia scura, spezie dolci, cuoio e una nota di liquirizia. Al palato mostra robustezza e complessità, con tannini fitti che garantiscono lunga evoluzione in cantina. Ideale con brasati, stracotti di manzo, selvaggina e formaggi stagionati di carattere; attende un invecchiamento minimo di 3-4 anni prima di rivelare la sua eleganza. Sceglilo per cene importanti con piatti tradizionali piemontesi e regionali impegnativi.
